纸杯、纸巾不是越白越好。
市民在挑选一次性纸杯时，往往看纸杯颜色白不白，但纸杯并非颜色越白就越卫生。有的纸杯生产厂家为了使杯子看上去更白，加入了大量的荧光增白剂。其次，不合格的纸杯一般杯身都很软，倒入水后容易变形;有的纸杯则密封性差，杯底会渗水，很容易让热水烫伤手。更有甚者，用手轻轻触摸纸杯内侧，就能感觉到上面沾着细细的粉末，手指的触摸处也会变成白色，这是典型的劣质纸杯。现在市面上的劣质纸杯不少，大家选购的时候要仔细。
专家提醒消费者，在选购纸杯时首先要看其外观，尽量选择杯壁厚实、硬挺的纸杯。可用手在杯的两侧轻轻挤压，大致可以知道杯身的挺度。
避免摄入含苯油墨选择少彩印图案杯
“新国标”中规定“杯口距杯身15毫米内及杯底距杯身10毫米内均禁止印刷图案”。据悉，目前国内没有食品级油墨，也没有可用于接触食品的印刷油墨。喝水时嘴唇接触杯口，印刷图案里的油墨可能会被摄入，尤其是含苯的油墨对健康非常不利。同时在套杯子时，杯子底部有印刷图案，也容易把颜色蹭到另一个杯子的内壁上，因此，底部也要求不能有印刷，且市民在选购纸杯时要注意尽量挑选彩印图案少的，至少在杯口、杯底无彩印的为宜。
避免工业添加剂选择少刺激味道的纸杯
除了外观有明显的要求外，“新国标”还规定纸杯不应有异味，不应使用回收材料；荧光增白剂、工业石蜡、工业滑石粉等不在范围内的添加剂不能用于生产加工纸杯。
购买纸杯时，消费者一般不容易对重金属以及荧光增白剂含量这两项指标进行验证。专家建议仔细阅读纸杯包装上的安全说明，“新国标”规定“重金属(以Pb计)<1mg/l”，应尽量选购正规企业生产的有安全标识的纸杯，另应避开带有刺激性味道，过分漂白，捏起来比较软的纸杯。
避免有害有机化合物能够不用尽量不用
纸杯内壁一般通过使用聚乙烯膜或石蜡实现防漏水、渗水，虽然它们都符合纸杯制作要求，但如果所选用的材料不好或加工工艺不过关，可能会氧化为羰基化合物，在纸杯倒入热水时可能挥发出来，人们会闻到异味，长期摄入这种有机化合物，对人体有害。