免费茶千万不能喝

许多饭店在上菜之前常常先给客人端上一壶免费茶水，这现象小餐馆表现尤为突出。但是你知道吗，这种免费茶千万不能喝。

据媒体报道，这种“垃圾茶”在国内许多小餐馆中都被发现过。其特点是泡出来的茶汤混浊，杯底沉淀物多，里面多是碎叶和叶梗。据某餐馆老板透露，这种茶叶的价格在批发市场上是块八毛钱一两，茶叶商称之为“垃圾茶”。

在批发市场看到这种茶叶。从外观看，茶叶呈墨黑色，主要都是些碎片，里面还搀杂着大量叶梗。其中有不少是茉莉花茶，贴近了，能闻到一股很浓的茉莉花香。据业内人士介绍，“垃圾茶”的一个重要来源是茶场陈茶翻新时筛下的碎末，实际上就是“下脚料”，有人专门收购，卖到一些茶叶批发市场，再流入各个小饭店。还有的是在劣质茶叶中搀上槐树叶、杨树叶。

而茶叶里的茉莉花，实际上是别人制作茶叶时用过的，搀到这些劣质茶里摆摆样子。浓郁茶香多是喷了香精之类的添加剂。

我国对茶叶的卫生质量有严格要求，比如规定其中DDT和六六六两种农药的残留不能超标，重金属如铅和铜的含量也不能超标。但是，“垃圾茶”的农药残留和重金属含量都超出了标准。吸收过量的铅会给人体造成3种危害：一是血液中毒，抑制血液中酶的活性，阻碍血色素合成，甚至会引发贫血和白血病;二是导致肝肾等脏器中毒，使这些器官的功能下降;三是造成神经系统损伤，植物神经紊乱等。

有关专家还指出，“垃圾茶”中不仅是农药和重金属含量超标，灰尘也多，很不卫生。